søndag 18. juli 2010

Hjerteboller

På lavkarbo.no finnes oppskrifter på mye godt uten mel og sukker. I går bakte jeg disse hjertebollene :-)
Oppskriften er som følger:

3 ss kruskakli
9 ss Ketolyse bakemiks (det kjøper du på Meny)
5 ss seterrømme
4 egg
100 gr Tine naturell smøreost
2 ts kardemomme
2 ts bakepulver
3 ss kunstig søtstoff(pulver)
3 ss matolje
4 ts johanneskjernebrødmel

Rør alt sammen, jeg brukte stavmikseren. Hell i 14 silikon-muffinsformer, og stek på 175 grader i 20 min.

lørdag 10. juli 2010

Vi har vært i fantastiske RIGA !

I hele 10 dager. Med strålende sol i en svært interessant by. Litt større enn Oslo, men så lite trafikk at man nesten kan gå midt i gata, og ikke kø i en eneste butikk eller serverdighet. For en herlig opplevelse!
Vi bodde i den gamle russiske delen av byen, med trikk nr 7 rett utenfor døra.
Trikken hadde høye trinn, men alltid veldig god tid, så alle passasjerene kom av og på uten å stresse. Gamle damer må få sterke armmuskler av å heise seg opp og ned av trikketrinnene :-)
Gatene var sjeldent asfaltert i indre by, og sjeldent brostein over hele -- men også  "runde" steiner - ganske slitsomt å krysse ei gate......
Riga er en katteby med masse herlige pusekatter ruslende rundt overalt. Allikevel lukta det ikke kattepiss nesten noe sted!! Patenten på hvordan de fikk til det i nesten 30 varmegrader burde de selge dyrt til andre byer...
Latviere er stolte av landet sitt og ikke minst flagget sitt. I løpet av våre 10 dager, så var det stadig vekk "flaggdager", flagg på bygninger, flaggstenger og på trikken. Vi prøvde å finne ut hva de flagget for, men fant det aldri ut. Jeg forstod det som om det finnes nesten alltid en unnskyldning for å flagge :-)
Det er store klasseskiller i byen. Middelaldrende damer som tilbyr nylonstrømper på gata, bestemødre som selger markjordbær og blåbær, elegante yngre damer med høye hæler og designklær - og ikke minst en bilpark Oslo nok bare kan drømme om. Det er vakre nyoppussa bygninger som skinner i sola, mens nabobygget er forsøkt sikret for å ikke rase i hodet på folk som går forbi.
Det gikk helt greit å komme seg rundt med litt engelsk og et stort smil :-) Latviere er omtrent som oss nordmenn, ganske reserverte og ingen innpåsliten masing.
Men vi har funnet ut hvordan det har gått med Kim - noe folket i Riga fremdeles ikke vet. Siste sesong av Himmelblå har ikke nådd dit ennå :-)
Riga er stolte av sitt kattehus -- noe det kalles pga kattene på taket - ser du den ene til høyre på bildet?
En av de rasferdige bygningene -- i en gate som ellers minner om "beste Frogner" i Oslo.. Her stod ingen biler parkert utenfor, og vinduene så ut til å tippe ut når som helst. Inne var etasjeskillerne råtnet forlengst...

Til slutt et utsiktsbilde:
-- og joda, det var billig garn der. Priser pr 100 gram:
Latvisk ullgarn ca no kr 14-20,-, estlandsk flerfarget ca no kr 24,- 
--og mye vakre smykker -- og deilig mat -- og overalt var det Narvesen, Rimi, Nordea og DnB !

tirsdag 22. juni 2010

Årets liljekonvall

Samboer'n spadde opp en del liljekonvall i fjor fra skogen, og tok med til hagen. Og seeeeeee, den store buketten jeg kunne plukke i år! :-))) Håper på litt flere neste år da!
(det er egen skog altså, så ingen som har stjålet noe).

lørdag 5. juni 2010

Strikketreff!

I dag har jeg vært på strikketreff på Projo på Skarnes. Kjempehyggelig! Ca 30 damer som strikket og skravlet, shoppet garn, spiste god mat, og fikk besøk av forfatteren av Myk Start hvor hun snakket om både strikkeboka og den ny redesign-boka si.
Jeg kjøpte masse flott garn. Noe av det var Zen - utrolig mykt og en herlig rødfarge.
Jeg hadde med 2 kaker til treffet - med temaet strikking & garn selvfølgelig :-)
Det er treff i morgen også, men da skal jeg på bygdetun-dag istedet!

søndag 30. mai 2010

Jeg har bursdag i dag!

De vakre rosene har jeg fått av samboern sammen med et fantastisk koselig kort.
De blå/hvite blomstene er restene fra den vakre 17.mai-buketten jeg fikk av ham.
- og den rosa rosen er en av mange fra ei venninne som var på besøk forrige helg.
Nå har jeg blomster på både spisestuebordet, salongbordet og kjøkkenbordet -- og det har jeg hatt en god stund. For før disse blomstene, så hadde jeg vakre roser fra ei anna venninne, og en stor flott hvitveisbukett fra niesen min.
Jeg er bare så heldig!

Dagen skal ikke feires, siden samboer må jobbe. Vi skal ta det igjen senere i sommer!

lørdag 15. mai 2010

17.mai

Jeg har heklet en 17.mai-blomst! Hørte dere? Jeg HEKLET den!! Jeg fant oppskriften her . Jo, det er helt sant. Problemet er at jeg aner ikke hvordan man tolker hekleoppskrifter, så derfor ble min en smule *host* annerledes. Men den ble jo fin!! (-men ikke be meg hekle en til helt lik....)

Ha en fiiiiiiiiiin 17.mai !!

søndag 2. mai 2010

6-års kake - og vårstemning fra hagen :-)

Niesen min blir 6 år i morgen. HURRA! Hun hadde 6 lys, formet som dyrefigurer, som skulle på kaka. I tillegg støpte jeg et par svaner i hvit sjokolade, laget noen hester, ei geit og ei ku i melisglasur og store blomster i marsipan. Ikke alt er synlig på bildet, siden mye står langs sidene på kaka. Det er også bl.a. melisglasur-dyr på kaka jeg blogget i februar, for de som vil se mer.

Ellers har jeg vært en tur i hagen, og der blomstrer de små blå. Ikke mange nok, men når jeg blir en gammel dame, så er plenen sikkert dekket av disse blå på våren -- akkurat som i hagen til bestemoren min da jeg var liten :-)

fredag 23. april 2010

Hjemmelaga sjokolade!

- og nå snakker vi ikke om å bare smelte om, nå snakker vi om å lage sjokolade fra grunnen av - helt uten sukker!
Her er oppskrifter: http://www.okosjokolade.no/oppskrifter.html
Min variant ble omtrent som "messesjokoladen", men hadde bittesmå kakaobiter i, og det fikk nesten litt kaffe(!)smak. Hadde også noen korn havsalt i noen biter. Digg!
Dette er skikkelig sunne saker :-)))))
Egner seg også veldig godt for diabetikere, så det skal lages mer sjokolade for å bli gaver!

torsdag 1. april 2010

GOD PÅSKE!

Det snør store filler her i dag. Siste krampetak for Kong Vinter før Frøken Vår kommer sprudlende på banen, tenker jeg.
Denne høna har ligget halvveis ferdig et par år, så det var på tide å få henne på bordet. Kyllingene jubler! :-)

søndag 21. mars 2010

Liverpool fotballklubb -og en lillebror som har fyllt 40 !

Jeg har regnet og regnet og tegnet og tegnet. Fant mønsterark med fuglen på Ravelry, og strikket lystig i vei. Første forsøk var med altfor tynne pinner og tynt garn, så den ble for smal. Heldigvis gikk det bedre med litt tykkere garn (Fortissima Socka, kjøpt hos Mauds Garn) :-)



















Så var det kaka. Det spiselige bildet er kjøpt av Torunn.
Jeg fikk min ukjente fetter, Stian, til å sette opp favorittlaget sitt, så figurene har sånn ca riktig hår (-og hud-)farge i forhold til nr på drakta.
Figurene er av marsipan fra Pals. Lenge siden jeg har hatt slik luksus i hus nå. Hadde nesten glemt hvor fantastisk den er å jobbe med kontra billigmarsipan i vanlige butikker.

søndag 7. mars 2010

Påskeverksted

Tantegullet mitt på snart 6 år og jeg har hatt påskeverksted en hel dag! Vi lagde kort  - og herr & fru kylling. I pausene strikket jeg og veslefrøkna spilte dataspill.
Vi hadde en kjempemorsom dag!!

torsdag 4. mars 2010

søndag 28. februar 2010

Kort & Garn

Ja, det er utfordringen på Din Hobby akkurat nå. Lag et kort med garn. Jeg strikket et hjerte og brukte det som utgangspunkt for dette kortet.

onsdag 17. februar 2010

Snart påske?

Tida går fort, og snart er det påske ! Snøen smelter og blomstene kommer frem. Det er helt sant!
Jeg har fått gaver! Nydelig perlearbeid fra Sonja. Tidligere har jeg fått en stjerne fra henne, og nå fikk jeg en til *jippi*. I tillegg fikk jeg 2 små klokker (i bakgrunnen på bildene) til å henge på juletreet -- og en kjempesøøøøt påskekylling! Er jeg ikke heldig?

Kyllingen ble også veldig glad, fordi jeg for noen år siden fikk 2 kyllinger fra Anja - og nå har dem stiftet familie!

.

mandag 15. februar 2010

GarnUtfordringer - 3.runde - en skurefille!

Innimellom dukker det opp en garnutfordring i posten. Dvs at noen sender garn til meg som jeg må lage noe av. Første gangen det skjedde var det et rosa herlig akrylnøste. Jeg brukte litt av eget hvitt garn i tillegg, og strikket en dukkekjole.
Andre gangen var det silketweed og da lå det med lapp om å strikke noe til hendene. Det ble pulsvarmere.





Denne gangen var det hele 200 gram bomullsgarn, men et helt forferdelig garn. Boucle-lignende..... vanskelig å strikke av. Jeg må innrømme at denne gangen er ikke alt garnet brukt opp, jeg har brukt under 100 gram. Bare si ifra om noen ønsker seg resten!
Jeg strikket en skurefille! Luftig og fin, så den tørker fort.




























Noen flere som kan vise til hjemmestrikka skurefiller ?? :-D

søndag 14. februar 2010

Da er Valentine, Morsdag og Fastelaven snart over for i år !

Jeg fikk et nydelig halskjede av kjæresten min! *hopp & sprett & tjo & hei*

Kjæresten min fikk hjertesjokolade av meg. For de som ønsker å kjøpe et eller flere sånne, så sjekk ut Lofoten Sjokolade !

Og forresten - det er ikke fullt før det renner over, er det vel.....?
 
Elggryte! nam-nam :-)

Boller måtte også til i dag :

torsdag 11. februar 2010

Roser

For et par dager siden fikk jeg noen nydelige roser av kjæresten min. De er fine å se på når strikkingen ikke går helt som planene i hodet mitt...... :-/

onsdag 10. februar 2010

Vinn lydbok!

Besøk Eirin og vinn en lydbok! Bloggen hennes finner du her.
Lydboken heter  "Stallo og sølvmånen" og er bygget på samiske eventyr.
Eirins blogg er forøvrig full av eventyr! - stikk innom og se selv :-)

lørdag 6. februar 2010

Dyrekake!

Sjokoladekake med en slags smør-/vaniljekrem inni og utenpå. Marsipan på sidene. Dyra på sidene er laget av melisglasur, det samme er ullen til sauen. Ellers er dyrene laget av marsipan.
Kaka er til Sindre som feirer sin aller første bursdag!

torsdag 28. januar 2010

Ny award til meg! - og en sau til deg?

Tusen takk til solmaa og Prege for å ha gitt meg denne awarden. Alltid hyggelig å bli satt pris på! *hopper og spretter litt* :-)

Det følger med noen regler også:
1. Kopier awarden til bloggen din - utført
2. Link til personen som gav deg den -utført
3. Fortell 7 interessante ting om deg selv
4. Velg 7 andre bloggere som du vil sende den videre til
5. Link til deres blogger
6. Legg igjen en kommentar i bloggene til de du sender videre til slik at de får vite om denne awarden

Siden jeg ikke er noe god på å følge regler, så stopper jeg her.......... nei? Ble det for kjedelig, sier dere?
okey, - jeg skal finne på 7 ting om meg selv, men så er det stopp, siden jeg er håpløs på å sende ting videre - og DET er ihvertfall sant.

7 ting om meg - om de er interessante, vel......

1. Jeg slapp en eggeplomme ved en glipp !! oppi halvferdig melisglasur i kveld. Dermed ble det laget kake av den mislykka glasuren, og ny glasur måtte til etterpå. Hva jeg skulle med glasuren? Lage sauer!












2. Jeg strikker på flere hemmeligheter for tida, 2 som skal være ferdig i mai og 1 som skal være ferdig til jul...
3.  Jeg har alltid fisk i fryseren, og da helst lyr !
4. Jeg er allergisk mot bl.a. katter og sover sammen med bl.a. min Majapus *snufs, nys*
5. Jeg er Østfoldjente som har forvillet meg vekk
6. Jeg blir hoppende glad hver gang jeg får bake kake til noen! - (- vil du ha?)
7. Jeg er veldig glad i å bruke tog som transportmiddel - tøff, tøff. tuuuuut :-)

torsdag 21. januar 2010

Red Rose lue

Mønsteret er kjøpt på Ravelry , garnet er Manos del Uruguay Silk Blend, og lua er strikket på pinne nr 4 untatt "vrangborden" nederst som er strikket på 3,5.
Garnet er 30% silke og 70 % merinoull.
Jeg vet ikke ennå om jeg skal ha den selv, eller om jeg skal gi den bort i bursdagsgave til henne som skulle fått lue i bursdagsgave for snart 1 år siden.... (Hilde - er du der?) Kanskje er den ikke stor nok til henne. Joda, i omkrets er den helt klart det, men i vidde og lengde ellers.... (hva tror du, Hilde?).
Uansett, så blir det flere luer utover vinter og vår, så vi får se hva som dukker opp da.


tirsdag 19. januar 2010

Jeg har vunnet gavekort fra Kitch'n !

Ja, det er en stund siden nå, men jeg har somlet sånn med å blogge det.... *huff*

Jeg var med i adventskalenderen til Trine og så vant JEG !!! Det var så overraskende at det var nesten ikke til å tro!!!  Jeg vet ikke hva jeg skal bruke det til ennå, det er myyyyye fint i Kitch'n-butikkene, så dette blir valgets kvaler.
Tusen tusen takk, Trine ! :-)

søndag 3. januar 2010

2009 på Facebook

Jeg synes denne var så morosam at jeg må ha den med i bloggen også. Det er utdrag av statuser jeg har hatt på Facebook i 2009.

klikk på bildet, så tipper jeg at det blir større!

Snart 10.000 !

I skrivende øyeblikk har det vært 9.998 unike besøk på denne bloggen siden jeg startet den! Ikke verst!

Tusen takk til alle besøkende -- og ikke minst veldig mange tusen takk til alle dere som legger igjen kommentarer!

torsdag 31. desember 2009

Godt nytt år!

Måtte 2010 oppfylle alle dine ønsker! ..... eller ihvertfall noen av dem da :-)

Godt nytt år!


Jeg har forresten laget disse eskene og puttet bountykuler og mintkuler oppi. Små vertinnegaver i disse nyttårstider :-) Oppskriftene på begge godtene finner dere i bloggen til Hanne. Bountykulene har jeg blogget om tidligere, men legger her ved et bilde av de herlige mintkulene. mmmm....

Malen til bretting av eskene har jeg funnet som nettkurs i Din Hobby-forumet :-)