Julekalender og harepusEgg

Flere enn meg som pakker julekalender? Her er 13 pakker til niesen min. Det skulle vært 12, men sånn kan det gå *ler* Nå har jeg bare 2 kalendere igjen - tror jeg!

Og så må jeg vise frem mitt nykokte egg ! Kjøpte former på Ebay. Noen som ønsker seg sånne hardkokte egg i matboksen kanskje? De smaker ekstra godt :-)))

Mine mest populære innlegg

Jeg oppdaget en ny (?) funksjon på bloggen, nemlig at jeg kan ha en liste over mine mest populære innlegg. Den står nå i kolonnen til høyre. Jeg var fullstendig klar over at innleggene med dåpskaker og rosa traktor var på topp, men de andre overrasker meg! Ingen innlegg som handler om strikking! Hvis jeg ønsker mange kommentarer, så har det ofte vært lurt å skrive om strikketing, men nå ser jeg jo at det bare er strikkedamer som skravler mer enn de andre leserne *ler*
Ellers har jeg brukt litt tid på DaWanda i det siste. Mye lekkert!! Gå inn og se selv.

metall-UGLER til salgs

Jeg har noen av disse uglene. Ca 2 cm høye. Kanskje fine anheng til halskjeder eller pynt på et eller annet?

Selges for kr 10,- + porto!

Knappekunst i Riga

Ja, vi har vært en tur i Riga igjen. Og fant bl.a. denne kunsten!
Så alle dere med boks på boks med knapper - her har dere en unik mulighet !

Når en liten mus skal ut og gå.....

....er det mye rart å passe på.....

pip-pip- jeg ble født i kveld.
Finnes det noen som leser dette som også har laget julemus? Da vil jeg gjerne ha link, så jeg kan få noen venner. Hilsen julemusen.

Jeg har blitt klonet !

Jeg har blitt til to, og det er sannelig bra, så mye som vi julenisser har å gjøre på høsten. Her sitter jeg sammen med den nye broren min i hjerteland.

Hilsen Julenissen :-)

.....er det noen snille barn her....?

Det er snart jul ! Jeg tenker, og planlegger og leser ønskelister og produserer for harde livet. Men jeg er veldig dårlige på tekniske ting, så ikke ønsk dere biler eller lignende, jeg fikser bare ikke å lage noe sånt. Beklager. Men ellers er jeg i farta! Har nettopp vært på en liten ferie til kaktusland for å lade opp, og nå vimser jeg frem og tilbake hele dagen og lager lure gaver. Jeg tar fortsatt imot ønskelister!

Vennlig hilsen Julenissen d.y. (okey, okey, det er bloggeieren som har laget meg, men det trenger dere vel ikke si så høyt :-))

Oppskrift på Ekte smørkrem

Til dere som har spurt etter mirakeloppskriften:
Jeg husker ikke hvor jeg fant den, men jeg fant den på nett for noen år siden.
Den er sinnsyk god!
Kok 240 gram vann og 240 gram sukker til en tykk sirup. Du må ha ganske høy varme. På mine plater blir det 4 (kokeplatene mine går til 6).
Pisk 2-3 egg luftig. Tilsett sukkerlaken mens mikser'n går og la mikser'n gå til blandingen er kald.
Ha deretter i 340 gram romtemperert meierismør. Pisk videre til alt er godt blandet. Tilsett vaniljepulver eller hvilken smak du vil, om du vil ha smak.
Lykke til !

Hjemmelaget sjokolade helt uten sukker

men tilsatt salt, ingefær, chili, kanel, kardemomme, litt fløte og......og .....

Kleshenger og banankake

Denne kleshengeren henger til pynt på soverommet vårt. For noen år siden heklet svigermor kleshengertrekket. Ikke sant den er søt ? :-)

 Og her er helgens fristelse: Banankake! Det er formkake med most banan i deigen, og kremen er EKTE smørkrem. Dvs vann & sukker kokes til en seig masse før man har i egg og smør. Ingen smør & sukker piskes hvitt her, nei.

Fortsatt god helg!

Nybakt brød

nam-nam.
Dette er lavkarbo-brød, helt uten vanlig mel.

Ha en fortsatt fin høstsøndag!

Tenk å kunne vinne en hel julekalender?!!

Sjansen får du hos Brit !

Jeg har strikket på pinne nr 2,0 !

Og jeg overlevde!

Tysklandsgave

Mannen har vært på jobb i Tyskland noen dager. Se det herlige kruset og den kule katta han tok med hjem til meg!
Den lille katten har øyne som ser ut til å forfølge deg overalt. Akkurat som en ekte årvåken pus. Og kruset - ja, det taler vel for seg selv, eller hva?

God helg!!

Ny hobby

Nei, den nye hobbyen er ikke å klippe åkeren og lage fuglenek -- men det gjorde vi i helgen, så må bare vise bilde av et utvalg fuglenek :-)

For ordens skyld - det er vår egen åker.
-------------------------------------------------------------------------------------
Den nye hobbyen derimot - det er oversettelse!
Jeg har blitt frivillig oversetter for PLAN. Man trenger ingen universitetsgrad i fremmedspråk, men helt vanlige kunnskaper. Jeg kan bare norsk og engelsk. Jeg har fått mine første brev på norsk som skal oversettes til engelsk. Spennende! Mine altfor rustne engelskkunnskaper skal få smøring :-)
De siste årene har jeg vel bare brukt engelsk i forbindelse med lesing av strikke-og kakeoppskrifter og tilsvarende......

Strikker jeg? Joda!

Det virker som jeg ikke strikker særlig mye når man leser bloggen. Men jeg strikker så godt som hver dag, jeg! Om det ikke blir så mye, så blir det ihvertfall ofte :-)
Har f.eks. nettopp strikka "søndagsvotter" i tynt estlandsk ullgarn. De er tova lett for hånd, da de ble litt store...

Jeg har også strikka og tova votter til kjæresten, og de ble skikkelig tykke og gode! Brukte garn fra Mauds som heter Creativ+Filz. Det er så mykt, så mykt..... *drømme seg bort i masse deilig garn*

Din Hobby har en utfordring gående nå i høst - som gjelder votter, så kanskje kommer det flere par fra meg snart :-)

Kake for bokelsker og musikkelsker som elsker hverandre!

Alt er selvfølgelig spiselig og alt er hjemmelaget. Nyyyyt søndagen!

Jeg gjentar: Mandelkakebunn, sjokoladekake oppå, sjokoladekrem, aprikossyltetøy, marsipan -- en nyyyyytelse!

Kake for en bokelsker som elsker kaker

Jeg har testbaket en liten kake  - dette er mandelkake (skolda mandler), sjokoladekake, nydelig sjokoladekrem, aprikossyltetøy, fantastisk god marsipan  - ja, bare ta en smak (titt) selv:

Sommerfugler

Grått & trist ute, og hva er ikke bedre enn å lage noen sommerfugler inne på kjøkkenet? Disse er laget av hjemmelaget sukkerpasta og med min nyeste utstikker. Patchwork, heter det på godt norsk :-)

Røde betonghjerter

Jeg har sprayet 2 av betonghjertene (fra forrige innlegg). Dette kommer til å bli fiiiiiint :-)

Ellers har jeg åpnet Epla-butikk i dag! Ikke mye å kjøpe der ennå, men det kommer etterhvert! Nå er jeg ihvertfall sånn smått i gang :-)
Ta en titt da vel:
Galskap & Glede

Betong!

For en stund siden kjøpte jeg boka "Betong - en gjuten hobby" (svensk). Denne uka har vi prøvd å hobbylere med betong. Gøy! - men vi hadde nok ikke fikset det så glatt om vi ikke hadde hatt mannfolkmuskler til hjelp. Han rørte sammen en stooooor balje med betong og han fikk ut ferdigstøpte figurer som satt som støpt (!) i sine former. Silikonformer var dog enkelt, da bare raste figurene (hjertene) ut :-)
Vi prøvde også å lage rabarbrafat, og skurte og skurte for å få fjernet bladet igjen........ ennå trengs litt mer skuring.
Seinere skal vi male mange av tingene.  Her kommer bilder av et utdrag av produksjonen:

Hjerteboller

På lavkarbo.no finnes oppskrifter på mye godt uten mel og sukker. I går bakte jeg disse hjertebollene :-)

Oppskriften er som følger:

3 ss kruskakli
9 ss Ketolyse bakemiks (det kjøper du på Meny)
5 ss seterrømme
4 egg
100 gr Tine naturell smøreost
2 ts kardemomme
2 ts bakepulver
3 ss kunstig søtstoff(pulver)
3 ss matolje
4 ts johanneskjernebrødmel

Rør alt sammen, jeg brukte stavmikseren. Hell i 14 silikon-muffinsformer, og stek på 175 grader i 20 min.

Vi har vært i fantastiske RIGA !

I hele 10 dager. Med strålende sol i en svært interessant by. Litt større enn Oslo, men så lite trafikk at man nesten kan gå midt i gata, og ikke kø i en eneste butikk eller serverdighet. For en herlig opplevelse!
Vi bodde i den gamle russiske delen av byen, med trikk nr 7 rett utenfor døra.
Trikken hadde høye trinn, men alltid veldig god tid, så alle passasjerene kom av og på uten å stresse. Gamle damer må få sterke armmuskler av å heise seg opp og ned av trikketrinnene :-)
Gatene var sjeldent asfaltert i indre by, og sjeldent brostein over hele -- men også  "runde" steiner - ganske slitsomt å krysse ei gate......
Riga er en katteby med masse herlige pusekatter ruslende rundt overalt. Allikevel lukta det ikke kattepiss nesten noe sted!! Patenten på hvordan de fikk til det i nesten 30 varmegrader burde de selge dyrt til andre byer...
Latviere er stolte av landet sitt og ikke minst flagget sitt. I løpet av våre 10 dager, så var det stadig vekk "flaggdager", flagg på bygninger, flaggstenger og på trikken. Vi prøvde å finne ut hva de flagget for, men fant det aldri ut. Jeg forstod det som om det finnes nesten alltid en unnskyldning for å flagge :-)
Det er store klasseskiller i byen. Middelaldrende damer som tilbyr nylonstrømper på gata, bestemødre som selger markjordbær og blåbær, elegante yngre damer med høye hæler og designklær - og ikke minst en bilpark Oslo nok bare kan drømme om. Det er vakre nyoppussa bygninger som skinner i sola, mens nabobygget er forsøkt sikret for å ikke rase i hodet på folk som går forbi.
Det gikk helt greit å komme seg rundt med litt engelsk og et stort smil :-) Latviere er omtrent som oss nordmenn, ganske reserverte og ingen innpåsliten masing.
Men vi har funnet ut hvordan det har gått med Kim - noe folket i Riga fremdeles ikke vet. Siste sesong av Himmelblå har ikke nådd dit ennå :-)

Riga er stolte av sitt kattehus -- noe det kalles pga kattene på taket - ser du den ene til høyre på bildet?

En av de rasferdige bygningene -- i en gate som ellers minner om "beste Frogner" i Oslo.. Her stod ingen biler parkert utenfor, og vinduene så ut til å tippe ut når som helst. Inne var etasjeskillerne råtnet forlengst...

Til slutt et utsiktsbilde:

-- og joda, det var billig garn der. Priser pr 100 gram:
Latvisk ullgarn ca no kr 14-20,-, estlandsk flerfarget ca no kr 24,- 
--og mye vakre smykker -- og deilig mat -- og overalt var det Narvesen, Rimi, Nordea og DnB !

Årets liljekonvall

Samboer'n spadde opp en del liljekonvall i fjor fra skogen, og tok med til hagen. Og seeeeeee, den store buketten jeg kunne plukke i år! :-))) Håper på litt flere neste år da!
(det er egen skog altså, så ingen som har stjålet noe).

Strikketreff!

I dag har jeg vært på strikketreff på Projo på Skarnes. Kjempehyggelig! Ca 30 damer som strikket og skravlet, shoppet garn, spiste god mat, og fikk besøk av forfatteren av Myk Start hvor hun snakket om både strikkeboka og den ny redesign-boka si.
Jeg kjøpte masse flott garn. Noe av det var Zen - utrolig mykt og en herlig rødfarge.
Jeg hadde med 2 kaker til treffet - med temaet strikking & garn selvfølgelig :-)
Det er treff i morgen også, men da skal jeg på bygdetun-dag istedet!

Jeg har bursdag i dag!

De vakre rosene har jeg fått av samboern sammen med et fantastisk koselig kort.
De blå/hvite blomstene er restene fra den vakre 17.mai-buketten jeg fikk av ham.
- og den rosa rosen er en av mange fra ei venninne som var på besøk forrige helg.
Nå har jeg blomster på både spisestuebordet, salongbordet og kjøkkenbordet -- og det har jeg hatt en god stund. For før disse blomstene, så hadde jeg vakre roser fra ei anna venninne, og en stor flott hvitveisbukett fra niesen min.
Jeg er bare så heldig!

Dagen skal ikke feires, siden samboer må jobbe. Vi skal ta det igjen senere i sommer!

17.mai

Jeg har heklet en 17.mai-blomst! Hørte dere? Jeg HEKLET den!! Jeg fant oppskriften her . Jo, det er helt sant. Problemet er at jeg aner ikke hvordan man tolker hekleoppskrifter, så derfor ble min en smule *host* annerledes. Men den ble jo fin!! (-men ikke be meg hekle en til helt lik....)

Ha en fiiiiiiiiiin 17.mai !!

6-års kake - og vårstemning fra hagen :-)

Niesen min blir 6 år i morgen. HURRA! Hun hadde 6 lys, formet som dyrefigurer, som skulle på kaka. I tillegg støpte jeg et par svaner i hvit sjokolade, laget noen hester, ei geit og ei ku i melisglasur og store blomster i marsipan. Ikke alt er synlig på bildet, siden mye står langs sidene på kaka. Det er også bl.a. melisglasur-dyr på kaka jeg blogget i februar, for de som vil se mer.

Ellers har jeg vært en tur i hagen, og der blomstrer de små blå. Ikke mange nok, men når jeg blir en gammel dame, så er plenen sikkert dekket av disse blå på våren -- akkurat som i hagen til bestemoren min da jeg var liten :-)

Hjemmelaga sjokolade!

- og nå snakker vi ikke om å bare smelte om, nå snakker vi om å lage sjokolade fra grunnen av - helt uten sukker!
Her er oppskrifter: http://www.okosjokolade.no/oppskrifter.html
Min variant ble omtrent som "messesjokoladen", men hadde bittesmå kakaobiter i, og det fikk nesten litt kaffe(!)smak. Hadde også noen korn havsalt i noen biter. Digg!
Dette er skikkelig sunne saker :-)))))
Egner seg også veldig godt for diabetikere, så det skal lages mer sjokolade for å bli gaver!